تعليمات
- قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات ، اغسليها واطبخيها في مرجل ، صفيها واتركيها تبرد في وعاء كبير. نقطع الخيار إلى حلقات ، ونقطع الثوم المعمر ، ونقطع البصل ونخلط جيداً ، فمن الأفضل تركه منقوعًا في الثلاجة لليلة واحدة ، ويتبل قليلًا إذا لزم الأمر ، ثم يقدم مع السمك المقلي
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 7سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.4gبروتين: 0.9gسمين: 0.2g