كرات البرقوق - بديل صحي

استعد مسبقًا لبضعة أيام

• نقع البرقوق في الروم (يمكن تحضيره قبل أسبوع ، وكلما طالت مدة نقعه ، زاد طعمه)

• يقطع البرقوق المتبل ناعماً جداً - يقطع الجوز إلى قطع رفيعة - يطحن بقايا الكيك إلى فتات صغيرة (بدلاً من ذلك يمكنك استخدام بسكويت أو بسكويت) - تنبيه: إذا كنت لا ترغب في قضم المكسرات ، يمكنك تقطيع الجوز جنبًا إلى جنب مع فتات الكيك في مولينكس - أردت أن تكون الكرات ذات طابع ريفي أكثر قليلاً!)
• اخلطي البرقوق المفروم مع الجوز المفروم وسكر القصب في وعاء - اخلطي بذور الشيا وفتات الكيك - برد أولاً طوال الليل حتى يمتزج كل شيء جيدًا ويمكن أن تنتفخ بذور الشيا
• في اليوم التالي ، افردي الخليط على شكل كرات صغيرة ولفيها بالجوز المفروم

TIP

• إذا كان هناك بقايا طعام عند خبز كعكة ، على سبيل المثال حواف مقطوعة وما شابه ، فأنا أقوم بتجميدها واستخدامها لاحقًا لكرات عيد الميلاد الخاصة بي أو لكتلة اللكم ... لذلك يكون لديك دائمًا ما تحتاجه في متناول اليد