John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 1 هوكايدو أو قرع الجوز
- أيضا كوسة
- 3 بصل احمر
- ثوم
- الأعشاب - إكليل الجبل ، والزعتر ، والثوم ، والبقدونس ، إلخ.
- ملح فلفل
- Olive oil
تعليمات
- نظف اليقطين والأعشاب. إذا أردت ، يمكنك أيضًا إضافة الكوسة.
- نقطع اليقطين والكوسة إلى قطع أو شرائح. يقشر البصل ويقطع إلى شرائح. نتف الأعشاب قليلا.
- يسخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية من ثاني أكسيد الكربون / يو الحرارة أو الحمل الحراري.
- تُبطن صينية الخبز بورق زبدة ويُنشر عليها الخضار واليقطين والكوسا والبصل والثوم. رشي كل شيء بزيت الزيتون. تُسكب الأعشاب على الوجه وتتبل بالملح والفلفل.
- قم بطهي الخضار في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- طعمها جيد في وقت الغداء كطبق جانبي نباتي أو مع الخبز الطازج.
