يقطين - بطاطا - هريس

اسلقي البطاطس في القشرة حتى تصبح طرية وقشرها.

نقطع الهوكايدو والثوم والبصل إلى مكعبات صغيرة وعرق كل شيء في القليل من الزبدة ، ويضاف الملح والفلفل ويضاف القليل من الماء ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا.

اضغط على البطاطس واليقطين في أحد الأواني باستخدام مكبس البطاطس ، ثم قم بإطالة القوام المطلوب مع الحليب أو الماء ، ثم قم بتتبيله بقليل من جوزة الطيب وقم بإذابة القليل من الزبدة (بكمية أكبر قليلاً من القليل جدًا). تم الانتهاء من!

إنه شيء جميل مع سلطة مختلطة ، لكن الخضار المقلية وأكثر من ذلك بكثير تتوافق معها. م. ...

قراءة المزيد / مزيد من المعالجة في الوصفة: الأبراج المقرمشة مع هريس اليقطين والبروكلي على صلصة اليقطين