in

كوارك موس

5 تبدأ من 7 الأصوات
الإعدادية الوقت 20 دقائق
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس

المكونات
 

موس كوارك

  • 140 g كاليبو كاليتس ~ شوكولا بيضاء ~
  • 100 ml كريم
  • 1 ملعقة صغيرة نكهة الفانيليا
  • 2 القرصات ملح
  • 250 g كوارك (مزرعة)

ديكور

  • 1 زوج * Amarenakirschen auf meine Art

تعليمات
 

وعاء بدون وصف الصورة

  • ضعي الشوكولاتة البيضاء (كاليبو كاليتس) في قدر صغير ، سخنيها قليلًا وذوبها مع الكريمة. ثم نضيف نكهة الكوارك والفانيليا ونمزج كل شيء معًا جيدًا. خذ عدة أكواب صغيرة واسكبها بالتساوي.
  • غطي البرطمانات واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة (1).

Thermomix مع وصف الصورة

  • نضع الشوكولاتة البيضاء (كاليبو كاليتس) في وعاء الخلط ونضيف الكريمة ونكهة الفانيليا ورشة ملح. ثم اضبطه على 3 دقائق / 50 درجة / المستوى 5 واتركه يذوب.
  • ثم يضاف الكوارك ويقلب حتى يصبح قوامه كريمي بسرعة 20 ثانية / سرعة نقل كل شيء إلى عدة أكواب صغيرة ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة (1).

لكلا المتغيرات

  • أضف عددًا قليلاً من كرز الأمارينا حسب الرغبة في كل برطمان زجاجي مع الشراب بطريقتي الخاصة واستمتع به.
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




فلفل محشي متوسطي / آسيوي

كرات لحم تونة