John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 1 قرنبيط طازج
- ملح
- 0,5 بصل طازج
- دهون للقلي
- 150 g لحم مفروم مشكل
- الفلفل والملح
- 250 g طماطم مقطعة
- 1 ملعقة صغيرة السكر
- 1 ملعقة صغيرة اوريغانو
- الجبن المبشور
تعليمات
- نظف القرنبيط ، وقطّعه إلى زهيرات ، واغسله واطهيه في ماء مغلي مملح حتى ينضج. يُصفّى ويُصفّى.
- يُقشر البصل ويُقطع إلى قطع خشنة. يُطهى في دهون ساخنة حتى يصبح شبه شفاف. يضاف اللحم المفروم ويقلى حتى يتفتت. الموسم مع الملح والفلفل. أضيفي الطماطم والسكر والأوريغانو. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. انزع الموقد.
- دهن صينية خبز مسطحة. أضف القرنبيط. انشر اللحم المفروم على الوجه. يرش الجبن ويخبز في الفرن على حرارة 200 درجة لحوالي 5 إلى 10 دقائق.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 104سعرة حراريةالكربوهيدرات: 4.4gبروتين: 7.8gسمين: 6.1g
