John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 500 g لحم مفروم مشكل
- 1 بصل
- 3 فصوص الثوم
- 1 مرات مزيج الفلفل
- 1 الأحجام الباذنجان
- 2 ملعقة كبيرة يفرك الزعتر
- 1 ملعقة كبيرة يفرك إكليل الجبل
- 1 ورق الغار (الرند)
- ملح وفلفل اسود
- 3 ملعقة كبيرة كاتشب
- 2 القرصات السكر
- صلصة الصويا
- 2 كيس الطبخ أرز
- سبلاش من عصير الليمون
تعليمات
- يقطع الثوم والبصل ويضاف السكر ويقلى ، يقطع الخضار ويضاف ويقلى بها. تبلي كل شيء واتركيه على نار هادئة مع كوبين من الماء حتى يصبح طريًا.
- يُطهى الأرز على حدة ويُقلى اللحم المفروم المتبل بالملح والفلفل والقليل من مسحوق الثوم.
- عندما ينضج اللحم المفروم جيدًا ، يُضاف إلى الخضار ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا. قدميها مع الأرز.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 224سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.1gبروتين: 19.4gسمين: 16.4g
