in

مربى الراوند والتين

5 تبدأ من 5 الأصوات
إجمالي الوقت لل 4 ساعات 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 6 الناس
السعرات الحرارية 180 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 750 g راوند طازج
  • 250 g التين المجفف
  • 5 cl براندي
  • 500 g حفظ السكر 2: 1
  • 1 ليمون

تعليمات
 

  • نظف الراوند وقطّع إلى مكعبات. امزج مع السكر واترك العصير ينقع لمدة 4 ساعات. اغسل الليمون بالماء الساخن وجففه وقشره. اعصر العصير.
  • نقطع التين إلى شرائح ونتركها تنقع في البراندي.
  • يُغلى الراوند مع عصير الليمون وقشر الليمون ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق تقريبًا. قبل النهاية ، أضيفي التين مع البراندي. صب المربى في برطمانات ملفوفة ، وأغلقها واتركها مقلوبة لمدة 5 دقائق على الأقل.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 180سعرة حراريةالكربوهيدرات: 40.6gبروتين: 0.7gسمين: 0.2g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




صلصة الطماطم والكزبرة مع التونة المشوية

ميني فانيلا فطائر