المحتويات
show
المكونات
للحبيبات
- 250 g دقيق حمص
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 80 ز + 1 ملعقة كبيرة السكر
- 1 قرصة ملح
- 200 ml الحليب
- 100 ml زيت
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة لب الفانيليا
- 150 g دقيق حمص
- 80 g السكر
- 1 قرصة ملح
- 80 ز الراوند يغسل زبدة باردة
تعليمات
- يغسل الراوند ويقطع الأطراف ، التقشير غير ضروري. نقطع العيدان إلى مكعبات صغيرة ونخلطها مع ملعقة كبيرة من السكر. ضع بطانات ورقية في قالب مافن وضعها جانبًا.
- اخلطي الدقيق والبيكنج باودر. اخلطي الحليب والزيت والبيض ولب الفانيليا والسكر والملح ثم أضيفي خليط الدقيق وقلبي كل شيء بملعقة خشبية حتى يمتزج كل شيء جيدًا. صب الخليط في العلب الورقية وافرد مكعبات الراوند فوقها.
- اعجن مقادير العجين من أجل الفتات ورشيها على الكعك.
- تُخبز الكعك على حرارة 180 درجة مئوية - بمساعدة المروحة - تقريبًا. 25 دقيقة. لا تنس اختبار العصا. بعد الخبز ، اترك المافن يرتاح في صينية الخبز لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم اتركه ليبرد تمامًا على رف سلكي.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 289سعرة حراريةالكربوهيدرات: 36.8gبروتين: 4.2gسمين: 13.7g