المحتويات
show
المكونات
- 6 ورقة الجيلاتين
- 100 ml ريسلينج الجافة
- 300 g كريم 30٪ دهن
- 300 g الحليب 3.5٪
- 1 بذور الفانيلا
- 100 g سكر أبيض
تعليمات
- نقع الجيلاتين في ماء بارد لمدة 5-10 دقائق. قطعي الفانيليا إلى نصفين واكشطي اللب بظهر السكين بعناية.
- سخني 100 جرام كريمة و 100 جرام حليب مع السكر ولب الفانيليا. تذوب الجيلاتين فيه. عندما يغلي خليط الفانيليا والقشدة والحليب ، أضيفي الريسلينج وأخرجيه من الموقد.
- يُقلب المزيج في مزيج من 200 جرام كريمة و 200 جرام حليب ويُسكب في أكواب الحلوى. يوضع في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 284سعرة حراريةالكربوهيدرات: 20gبروتين: 10.3gسمين: 17g