in

كعكة روسية مقطوعة من الصينية

5 تبدأ من 8 الأصوات
الإعدادية الوقت 20 دقائق
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 389 سعرة حرارية

المكونات
 

الحشوة

  • 150 g السكر
  • 200 g الزبدة طرية ولكنها ليست سائلة
  • 1 حزمة مسحوق الخبز التارتار أو صودا الخبز
  • 1 قطعة بيض عضوي
  • 2 ملعقة كبيرة خبز الكاكاو
  • 500 g كوارك مثل الكريمة المزدوجة
  • 150 g السكر
  • 100 g الزبدة سائلة ولكنها ليست ساخنة جدًا
  • 3 قطعة البيض العضوي
  • 1 حقيبة بودينغ الفانيلا
  • 1 حقيبة الفانيليا السكر

تعليمات
 

  • من الدقيق * أحب استخدام دقيق الحنطة ، إلى الكاكاو المخبوز ، قم بإعداد عجينة من جميع المكونات ، ثم يتم دحرجة 2/3 كقاعدة على ورقة مدهونة. مطلوب 1/3 المتبقية للنقط المظلمة.
  • تخلط مقادير الحشوة باليد أو تحضر في محضر طعام ، توضع على العجينة وتوزع جيداً ثم نتفها وتوزع باقي العجينة الداكنة.
  • اخبز الكعكة في فرن مسخن مسبقًا لمدة 45 دقيقة ، يرجى مراقبة الكعكة ، فكل فرن يخبز بشكل مختلف ، وأنا أخبز بالحمل الحراري هنا.
  • استمتع بخبز صورك ، سأكون سعيدًا 🙂

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 389سعرة حراريةالكربوهيدرات: 79.3gبروتين: 5.7gسمين: 5g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




فطائر الراوند والليمون

فيليه سمك أحمر مع الهليون