المحتويات
show
المكونات
- 400 g بطاطس شمعية من اليوم السابق
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 1 خس روماين
- 125 g طماطم الكرز
- 0,5 خيار طازج
- 75 g فيتا
- 3 ملعقة كبيرة الخل البلسمي
- 0,5 ملعقة صغيرة السكر
- 1 ملعقة صغيرة خردل حار
- ملح
- فلفل أسود من المطحنة
تعليمات
- قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة واقلي شرائح البطاطس. اشطف الخس واقطف الأوراق الصغيرة إذا أردت. تحضير الخضار وتقشير الخيار وتقطيعه إلى شرائح. قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين. قطعي جبنة الفيتا إلى مكعبات.
- لتحضير التتبيلة ، اخلطي الخل والخردل والسكر وباقي الزيت معًا. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. تبلي البطاطس. رتب السلطة مع الطماطم والخيار في الطبق. ضعي البطاطس فوقها. رشي الصلصة بالصلصة ورشي جبنة الفيتا. أتمنى لك وجبة شهية!
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 298سعرة حراريةالكربوهيدرات: 2.5gبروتين: 3.5gسمين: 30.4g