المحتويات
show
المكونات
ماء مالح و. د. روكولا
- 1 زجاج صغير كافيار التراوت
- 1 الحزم روكولا
- 2 ملعقة كبيرة الكريمة الحامضة
- 2 ملعقة كبيرة ملح وفلفل اسود
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة ملح وفلفل اسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت الليمون
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك التفاح
- 1 قرصة السكر
تعليمات
ورود السلمون المدخن
- حول شرائح السلمون المدخن إلى وردة صغيرة
تراجع القشدة الحامضة
- قم بتتبيل القشدة الحامضة بالملح والفلفل بالإضافة إلى بضع قطرات من عصير الليمون حسب الرغبة وتقليب كل شيء جيدًا (يحصل الضيوف على الطبق بالكريمة الحامضة ... ولكن إذا لم يُسمح لك بتناول منتجات الألبان مثلي ، فيمكنك استخدامها مطبخ الصويا مع القليل من الخل البلسمي ومأكولات الصويا بدلاً من القشدة الحامضة والتوابل المذكورة أعلاه متبلة جيدًا)
صاروخ متبل
- اغسل الروكولا وقم بتجفيفها - أضف خل بلسم التفاح والملح والفلفل وقليل من السكر وزيت الليمون إلى ماء مالح بطعم الفواكه حسب الرغبة - قبل التقديم مباشرة ، اسحب الروكولا من خلال التتبيلة
هاش براون
- يمكن العثور على الوصفة والمكونات تحت: بطاطس روستي سريعة .................. أكوام صغيرة جدًا من الروستي تُخبز في الزيت الساخن وتوضع على الفور على كريب المطبخ - في فاتر أنبوب حتى يحفظ دافئا
تقديم وتزيين
- ضع الروكولا المتبل على الطبق - ورود السلمون في الأعلى - الروستيس الصغير بجانبه وضع الكريمة الحامضة مع ملعقة في الأعلى - ملعقة من الكافيار المرقط فوقها ، وبداية أنيقة وسريعة جاهزة ...
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 207سعرة حراريةالكربوهيدرات: 6gبروتين: 1.1gسمين: 20g