in

يخنة السجق

5 تبدأ من 2 الأصوات
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 168 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 250 g السجق: قطع وينر أو جاغدورست إلى مكعبات
  • 1 كبير البصل مكعبات
  • 200 ml معجون الطماطم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي غامق
  • 1 ملعقة كبيرة السكر
  • 1 ملعقة صغيرة كاري
  • 200 ml مرق
  • الفلفل والملح
  • جبن مبشور

تعليمات
 

  • سخني الزيت في مقلاة ، واقلي مكعبات السجق أو شرائح فيه ، ثم أضيفي البصل وعرقي معه. يُمزج المزيج بالكامل بالمرق ، ويُحرّك جيدًا ويُضاف معجون الطماطم ، ويُترك على نار خفيفة ، ويُمزج مع الخل البلسمي والكاري والسكر ويتبل بالملح والفلفل. عادة ما يكون لدينا المعكرونة معها

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 168سعرة حراريةالكربوهيدرات: 11.8gبروتين: 4.5gسمين: 11.5g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

الصور الرمزية

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




أناناس مقرمش مع فلفل حار على مانجو ميرور

خبز المعكرونة بالجبن