المحتويات
show
المكونات
- 500 g مخلل الملفوف طازج
- 800 g Schäufele ، أو Kassler
- 0,5 بصل طازج
- 4 أوراق خليج
- 5 التوت العرعر
- بذور الكراوية المطحونة أو الكاملة حسب الرغبة
- 1 L مرق الخضار
تعليمات
- ضعي مخلل الملفوف مع التوابل في قدر كبيرة ، ضعي اللحم فوقه واسكبي مرق الخضار فوقه. اترك كل شيء ينضج على نار متوسطة لمدة 90 دقيقة جيدة. إذا كنت لا تحبها ناعمة جدًا ، يمكنك تقليل وقت الطهي وفقًا لذلك. ثم نقطع اللحم إلى شرائح أو قطع مع مخلل الملفوف والبطاطا المهروسة
- تخدم. يمكنك أيضًا إضافة بعض المرق. هذا الطبق لا يتطلب الكثير من العمل ومذاقه لذيذ حقا
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 18سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.5gبروتين: 0.6gسمين: 1.3g