John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 300 g سكر أبيض
- 200 g زبدة
- 6 نطاق بيض مجاني
- 10 ملعقة كبيرة سميد القمح الطري
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1 كيلوغرام كوارك قليل الدسم
- 200 g زبيب سلطانة
- رم حسب الرغبة
تعليمات
- ضعي الزبيب في وعاء في اليوم السابق ، واسكب الروم فوقه واتركه ينقع طوال الليل.
- ضعي الزبدة الطرية والسكر والبيض في وعاء واخفقي حتى تصبح رغوية. اخلطي السميد مع البيكنج بودر وأضيفي الكوارك وقلبي. أخيرًا قم بطي مخلل الزبيب.
- اسكبي خليط الكوارك في مقلاة سبرينغ فورم وقم بتنعيمها. توضع الكعكة في الفرن (المدعم بمروحة) مسخن مسبقًا إلى 200 درجة وتخبز لمدة 60 دقيقة تقريبًا. إذا أصبح السطح داكنًا جدًا ، فقم بتغطية آخر 10 إلى 15 دقيقة بورق الألمنيوم.
- بعد وقت الخبز ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في الصينية لمدة 20 دقيقة. الآن قم بإزالة حافة قالب الزنبرك واترك الكعكة تبرد بشكل صحيح.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 228سعرة حراريةالكربوهيدرات: 26gبروتين: 7.5gسمين: 10.1g
