John Myers
المحتويات
show
المكونات
سميد
- 0,5 l الحليب
- 75 g سميد
- 1 قرصة ملح
- 2 ملعقة كبيرة السكر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة طحين إيقاظ
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
إسفين الكمثرى
- 3 إجاص
- 0,5 عصا القرفة
- 1 اطلاق النار خمر أبيض
- 0,1 l مياه
- 2 ملعقة كبيرة السكر
أرض
- 4 بولين مثلجات الفانيليا
تعليمات
- قشر الكمثرى وأزل القلب وقطّع إلى شرائح. يُغلى المزيج مع الماء وعود القرفة والسكر ثم يُقشر ويُبخّر حتى يصبح طريًا. أخيرًا ، أضف اندفاعة من النبيذ ، وابرد.
- في قدر ، ضعي الحليب والملح والسكر حتى الغليان ، ثم أضيفي السميد واتركيه ينتفخ ببطء. ثم يقلب في البيض.
- نذوب دقيق الإيقاظ بالزبدة ونقطع الزلابية بالملعقة ونغطيها بدقيق الإيقاظ المذاب.
- قدمي قطع الكمثرى والآيس كريم بالفانيليا مع الزلابية بالسميد.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 133سعرة حراريةالكربوهيدرات: 21.6gبروتين: 3.1gسمين: 3.6g
