المحتويات
show
المكونات
- 100 g زبدة
- 80 g السكر
- 1 حزمة الفانيليا السكر
- 1 قرصة ملح
- 2 بيض
- 200 g دقيق حمص
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 4 ملعقة كبيرة الحليب
- سكر ناعم
تعليمات
- يخفق الزبدة والسكر والفانيليا والسكر والملح ويقلب البيض واحدًا تلو الآخر. اخلطي البيكينغ باودر مع الدقيق وقلّبي العجينة مع الحليب.
- علب Gugelhupf (لدي واحدة بها 12 علبة صغيرة) زبدة جيدة واملأ 2/3 من العجين بملعقتين. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 2 درجة لمدة 160 دقيقة. اتركه ليبرد قليلاً ، ثم أخرجه من العلب وضعه على رف سلكي ليبرد تمامًا. يرش السكر البودرة قبل التقديم.
- إذا أردت ، يمكنك ملء كعكة صغيرة بكريمة مصنوعة من الماسكاربوني ، مخفوقة بقليل من عصير الليمون و 2 ملاعق صغيرة من السكر البودرة ، أو تقديم الكريمة معها.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 363سعرة حراريةالكربوهيدرات: 47gبروتين: 5gسمين: 17.2g