John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 500 g دقيق حمص
- 50 g طحين القمح الكامل
- 2 ملعقة كبيرة سميد القمح الطري
- 2 حزمة الخميرة الجافة
- 15 g ملح
- 400 ml ماء دافئ
- -
- زيت
- دقيق حمص
تعليمات
- اعجن المكونات في عجينة واتركها ترتفع في مكان دافئ.
- دهن القالب واعجن العجينة مرة أخرى بقليل من الدقيق وشكلها على شكل خبز. نسكبها في الصينية ونتركها ترتفع في الفرن على حرارة 40 درجة حتى تتضاعف العجينة.
- اخبز الخبز على حرارة 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة. ثم اتركها تبرد على الرف.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 192سعرة حراريةالكربوهيدرات: 39.3gبروتين: 5.6gسمين: 1.1g
