in

سباغيتي مع بيستو ألا جينوفيز

5 تبدأ من 10 الأصوات
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 320 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 250 g سباجيتي لاردرالعضوية
  • 60 g ريحان
  • 2 أنصاف فصوص ثوم
  • 50 g بيكورينو مبشور حديثاً
  • 25 g جوزات الصنوبر
  • زيت الزيتون البكر الممتاز

تعليمات
 

  • تُطهى المعكرونة في ماء مملح دون دنت وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة. اغسلي الريحان وجففيه ، قشري الثوم وقطعيه إلى نصفين ، ابشري البيكورينو. نحمص الصنوبر في مقلاة دون إضافة أي دهون
  • اهرس الريحان والصنوبر وجبن البارميزان بخلاط يدوي ، مع إضافة زيت الزيتون للقوام المطلوب
  • أضيفي نصف فصوص الثوم ، إذا أردت ، يمكنك أيضًا هرس أصابع القدم. أردت فقط رائحة الثوم الخفيفة وخلعت أصابع قدمي قبل التقديم
  • يُطهى السباغيتي ألدنت حسب التعليمات الموجودة على العبوة ، يُسكب عليها ... تُرفع مغرفة من الماء المغلي وتُضاف إلى صلصة البيستو
  • رتبي المعكرونة مع البيستو على الصحون وقدميها. كان معي "طماطم مزججة"

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 320سعرة حراريةالكربوهيدرات: 53.6gبروتين: 12.3gسمين: 6g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




طماطم مزججة

رول لحم مفروم محشو مخفي تحت لحم مقدد