المحتويات
show
المكونات
- 500 g المأكولات البحرية إذا ذهبت طازجة
- 500 g سباجيتي لاردرالعضوية
- ثوم
- 2 صغير طماطم مقطعة إلى أرباع
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- ملح
- فلفل اسود
- 500 g كالاماريتوب
- دقيق حمص
- ملح
- البقدونس المفروم
تعليمات
- يُقلى الثوم في زيت الزيتون ويُضاف المأكولات البحرية ويُترك لينضج لمدة 4 دقائق دون إضافة السائل. الطماطم القليل من الملح لأن المأكولات البحرية لديها بالفعل ملح خاص بها ، أضف الغطاء واترك الفلفل الأخير يطبخ. تُطهى المعكرونة في ماء مملح لمدة دقيقتين ثم يُضاف الماء من المعكرونة إلى المأكولات البحرية وأثناء التحريك ، تُطهى المعكرونة حتى تنضج ، ويُرش البقدونس عليها قبل ذلك بدقائق قليلة. يجب ألا يكون هناك الكثير من السوائل المتبقية. قدميها على الفور. ثم نقلب قطع الكاليماري في الدقيق ونقليها باللون البني من جميع الجوانب بالزيت الساخن
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 203سعرة حراريةالكربوهيدرات: 32.9gبروتين: 13.4gسمين: 1.7g