John Myers
المحتويات
show
المكونات
عجينة
- 280 g دقيق حمص
- 150 g السكر البني
- 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال المبشور
- 1 قرصة ملح
- 150 g زبدة
- 1 بيضة
حشوة
- 175 g زبدة
- 175 g السكر البني
- 3 بيض
- 175 g لوز
- 2 ملعقة صغيرة دقيق حمص
- 2 ملعقة كبيرة قشر البرتقال المبشور
- 3 قطرات نكهة اللوز
- 1 حزمة مثلجات الفانيليا
تعليمات
عجينة
- أولاً ، اعجن جميع مكونات العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- ثم نرش سطحًا مناسبًا بالدقيق وافرد العجينة على سطح دائري. لاحظ حجم قالب السبرينغ فورم. الآن نضع العجينة في شكل مدهون وتخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
حشوة
- امزج المكونات المناسبة للحشو واسكبها في صينية المعجنات وافردها.
- اخبزي الكيك مرة أخرى لمدة 30 دقيقة على 180 درجة مئوية حتى يصبح لون الكعكة بنياً ذهبياً. اتركيها تبرد قليلاً وقدميها مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 489سعرة حراريةالكربوهيدرات: 47.4gبروتين: 6.3gسمين: 30.6g
