John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 500 ml ماء دافئ
- 1 مكعب الخميرة الطازجة
- 0,5 ملعقة صغيرة السكر
- 300 g طحين القمح الكامل
- 200 g طحين القمح الكامل
- 5 ملعقة كبيرة خل بلسمي غامق
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حفنة طماطم مجففة مفرومة
تعليمات
- نخلط المكونات الجافة مع الدقيق في وعاء ثم نضيف المكونات الأخرى تدريجياً ونعجن العجينة ونضيف الطماطم المجففة ونعجن جيداً. دع العجينة ترتفع في وعاء الخلط.
- اعجن العجين جيداً مرة أخرى ، استخدم القليل من الدقيق إذا لزم الأمر وضعه في رومرتوبف المطحون ، اقطعه بسكين ورش القليل من الدقيق بالطحين واخبزيه مع إغلاق الغطاء على 200 درجة لمدة 60 دقيقة ، افعل ذلك. لا تسخن الفرن.
- تلميح! إذا كنت تخبز الخبز في رومرتوبف ، فلا تسقيه !!!
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 19سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.6gبروتين: 0.4g
