سبيرولينا لحمى القش وللرياضيين

على وجه الخصوص ، توفر السبيرولينا الحديد والكلوروفيل وبيتا كاروتين. بالإضافة إلى ذلك ، تعد الطحالب الخضراء المزرقة مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي ، حيث يبلغ محتوى البروتين في المادة الجافة حوالي 60 بالمائة. أظهرت الدراسات أن السبيرولينا خيار جيد ، خاصة للحساسية مثل ب. حمى القش لتنظيم جهاز المناعة. تعتبر السبيرولينا أيضًا اختيارًا جيدًا للرياضيين ، حيث تعمل الطحالب على تحسين الأداء وتقليل الإجهاد التأكسدي.

سبيرولينا لعلاج حمى القش ورياضات التحمل

سبيرولينا هي البكتيريا الزرقاء ، ولكن عادة ما يشار إليها باسم الطحالب الدقيقة أو الطحالب الخضراء المزرقة. تعتبر السبيرولينا من الأطعمة الخارقة ويتم تقديمها في شكل مكملات غذائية. فيما يلي نقدم دراستين مثيرتين للاهتمام حول سبيرولينا - من ناحية تأثيرها على حمى القش ومن ناحية أخرى على تأثيرها على القيم المختلفة في رياضات التحمل.

ينظم السبيرولينا جهاز المناعة في حالة حمى القش

وجدت دراسة سريرية عشوائية مزدوجة التعمية (1) نشرت في مجلة الغذاء الطبي في ربيع عام 2005 أن الاستهلاك المنتظم لطحالب سبيرولينا يقلل من أعراض الحساسية ، على سبيل المثال B. يمكن أن يحسن حمى القش. كانت سبيرولينا قادرة على أن يكون لها تأثير إيجابي مماثل على جهاز المناعة بحيث لم تعد تبالغ في رد فعلها كما هو معتاد مع الحساسية.

المرضى الذين يعانون من حمى القش (حساسية الأنف) تلقوا إما دواء وهمي أو جرعة يومية من 1000 مجم أو 2000 مجم من سبيرولينا لمدة اثني عشر أسبوعًا. لم يلاحظ المشاركون الذين تلقوا الدواء الوهمي أي تحسن في حالتهم. حتى في المرضى الذين تلقوا 1000 ملغ فقط من السبيرولينا في اليوم ، لم يكن هناك تحسن ملحوظ. من ناحية أخرى ، في المرضى الذين تلقوا 2000 ملغ من الطحالب يوميًا ، لوحظ تحسن كبير في الأعراض.

سبيرولينا لتحسين الأداء في الرياضة

وجدت دراسة بحثية أخرى ، نُشرت في مجلة Medicine and Science in Sports and Exercise ، أن طحالب سبيرولينا لها أيضًا تأثير إيجابي على الأداء الرياضي. في هذه الدراسة ، تم إعطاء تسعة رجال يتمتعون بلياقة بدنية إما دواء وهمي أو 4 جرامات من سبيرولينا يوميًا لمدة أربعة أسابيع.

ركض الرجال على جهاز الجري لمدة ساعتين كل يوم (بنسبة 70-75 ٪ من VO2 كحد أقصى و 95 ٪ من VO2 كحد أقصى إلى الإرهاق). تم قياس كل من وظيفة الجهاز التنفسي وأداء الأفراد. في الوقت نفسه ، تم أخذ عينات الدم بانتظام من المشاركين خلال فترة الدراسة.

زيادة حرق الدهون

أظهرت النتائج أن مجموعة سبيرولينا تتمتع بقدرة أفضل على التحمل ، أي أنها لم تنهك بالسرعة نفسها. أيضًا ، في مجموعة سبيرولينا ، انخفض حرق الكربوهيدرات بنسبة 10 في المائة بينما زاد حرق الدهون بنسبة 11 في المائة تقريبًا خلال تشغيل لمدة ساعتين مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.

زيادة مستويات مضادات الأكسدة - ينخفض ​​بيروكسيد الدهون

كما زادت السبيرولينا من مستويات الجلوتاثيون بعد التمرين (الجلوتاثيون أحد مضادات الأكسدة الذاتية) ، مما يشير إلى حماية أفضل ضد الإجهاد التأكسدي. يؤدي التدريب الشاق على وجه الخصوص دائمًا إلى زيادة الإجهاد التأكسدي (الجذور الحرة). يمكن للجذور الحرة - إذا حدثت بشكل زائد ولم يتوفر ما يكفي من مضادات الأكسدة - أن تزيد مما يسمى بيروكسيد الدهون. هذا يعني أنها تهاجم الأحماض الدهنية في غشاء الخلية وبالتالي تؤدي إلى تلف الخلايا ، وهو أمر يمثل مشكلة خاصة في الأوعية الدموية. يؤدي الضرر هناك إلى الترسبات وتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية على المدى الطويل. في الدراسة المقدمة ، ومع ذلك ، فإن علامات بيروكسيد الدهون زادت فقط في مجموعة الدواء الوهمي ، أي ليس في مجموعة سبيرولينا.

تزيد السبيرولينا من الأداء في الرياضة

في استنتاجهم ، كتب العلماء: تؤدي المكملات الغذائية التي تحتوي على السبيرولينا إلى زيادة كبيرة في الأداء ، وتحسين حرق الدهون ، وزيادة مضادات الأكسدة في الجسم ، وتقليل بيروكسيد الدهون.