نقانق قابلة للدهن أثناء الحمل: ما يجب الانتباه إليه

النقانق القابلة للدهن أثناء الحمل هي سيف ذو حدين. يجب مراعاة عدة عوامل قبل تناول النقانق القابلة للدهن. نوضح أي نوع من أنواع النقانق يمكن أن يؤذيك وأي سجق يمكنك تناوله دون تردد.

نقانق قابلة للدهن أثناء الحمل - يجب أن تعرف ذلك

يعتمد ما إذا كان بإمكانك تناول النقانق القابلة للدهن أثناء الحمل على كيفية صنع السجق ومعالجته.

• في الأساس ، يمكنك أن تأكل أنواع النقانق التي تم تسخينها أثناء الإنتاج. وتشمل ، على سبيل المثال ، نقانق الكبد والفطائر. بدلاً من ذلك ، يجب تسخين النقانق القابلة للدهن قبل تناولها.
• السبب في عدم تناول منتجات اللحوم النيئة هو أن مسببات الأمراض يمكن أن تنتشر في منتجات اللحوم النيئة. طالما أن الشخص لديه جهاز مناعة قوي ، فلا يوجد ما يمنع الاستهلاك. ومع ذلك ، بسبب الحمل ، يكون جهاز المناعة غير متوازن وبالتالي أكثر عرضة للإصابة بالعدوى. في أسوأ الحالات ، يمكن أن تؤذي هذه الأشياء الجنين.
• يمكن أن تحتوي الأطعمة النيئة على الليستيريا أو السالمونيلا أو التوكسوبلازما. تشمل الأطعمة النيئة أيضًا الأسماك المدخنة أو النقانق المجففة مثل السلامي أو المنتجات المصنوعة من البيض النيئ أو الحليب الخام. ومع ذلك ، إذا قمت بتسخين الطعام إلى 70 درجة مئوية على الأقل لمدة دقيقتين على الأقل قبل تناول الطعام ، فسيتم قتل جميع مسببات الأمراض.

ليفروورست - لهذا السبب يجب أن تكون حذرًا مع هذا المنتج

على الرغم من أن الكبد هو أحد النقانق المطبوخة ، إلا أنه لا ينبغي تناولها بكميات كبيرة من قبل النساء الحوامل.

• يتكون الكبد من الكبد ويحتوي على الكثير من فيتامين أ. على الرغم من أن فيتامين أ مهم للبشرة والعينين وبنية العظام ، إلا أنه قد يكون خطيرًا عند تناول جرعة زائدة. فيتامين أ خطير لأنه قابل للذوبان في الدهون. تترسب الكميات الزائدة في الأنسجة الدهنية ، وفي أسوأ الحالات ، يمكن أن تسبب الحنك المشقوق أو مشاكل الجلد والعين لدى الطفل الذي لم يولد بعد.
• لذلك ، لا تستهلك سوى نقانق الكبد بكميات صغيرة. عندما يتعلق الأمر بنقانق الكبد ، يجب عليك أيضًا التأكد من شراء النقانق قطعة واحدة وتقطيعها بنفسك. قم دائمًا بتخزين الطعام في الثلاجة ، ويفضل أن يكون ذلك في صندوق زجاجي نظيف ومعقم.
• بصرف النظر عن نقانق الكبد ، يجب عليك تجنب رز ، ميتوورست وجميع أنواع النقانق النيئة أثناء الحمل. جميع النقانق المسلوقة آمنة للاستهلاك. وتشمل هذه النقانق فيينا ، و bockwurst ، والسجق الأبيض ولحم الخنزير المسلوق.