John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 300 g المشمش طازج / أو معلب
- 20 g زبدة
- 100 g السكر
- 300 g الريكوتا
- 50 g شوكولاتة مبشورة بالإضافة إلى قطع شوكولاتة للتزيين
- 200 g كريم
تعليمات
- اغسل المشمش وقطّع إلى نصفين وحجرها وقطّعها إلى شرائح رفيعة. تذوب الزبدة في مقلاة ، ثم 2 ملعقة كبيرة. سكر و 3 ملاعق كبيرة. عندما يذوب السكر ، يُضاف المشمش إلى المقلاة ويُحرّك برفق ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار واتركي المشمش يبرد.
- في غضون ذلك ، اخلطي الريكوتا مع السكر المتبقي ورقائق الشوكولاتة ، واخفقي الكريمة بشكل منفصل ثم أضيفيها إلى الريكوتا.
- ضعي المشمش والكريمة في أكواب ، ورشيها برقائق الشوكولاتة وقدميها.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 324سعرة حراريةالكربوهيدرات: 17.6gبروتين: 8.4gسمين: 24.6g
