John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 1 الكمبيوتر. بصل
- 3 الكمبيوتر. بطعم الفليفلة
- 1 الكمبيوتر. بيضة
- 1 القرص خبز شرائح
- 500 g لحم مفروم مشكل
- 100 ml الحليب
- 1 كوب أرز
- 2 الكؤوس مياه
- 1 باقة الثوم المعمر وبعض البقدونس
- ملح ، فلفل ، صويا صوص ، بعض الدهون
تعليمات
- يقطع البصل إلى مكعبات ، يقطع الثوم المعمر ويقطع الخبز المحمص إلى مكعبات ، ويقطع الفلفل الأحمر إلى نصفين ويفرغ.
- ضعي مكعبات الخبز المحمص في الحليب واتركيها تنقع لمدة 3 دقائق. الآن نضيف البصل ومكعبات الخبز المحمص والبيض والثوم المعمر إلى اللحم المفروم ويخلط جيدا.
- يتبل جيدا بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
- الآن املأ أنصاف الفلفل باللحم المفروم ، وضعها في محمصة مدهونة بالزبدة وضعها في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 45 دقيقة فوقها بالحرارة أو بالحمل الحراري.
- اعتمادًا على نوع الأرز الذي تستخدمه ، بعد 20 أو 30 دقيقة ، يجب إضافة كوب واحد من الأرز إلى القدر وإضافة كوبين من الماء. دع الأرز يطهى لمدة 1 أو 2 دقيقة ، حسب النوع.
- الآن رتب كل شيء جاهزًا وزينه بالبقدونس. نصيحة: مذاق صلصة الصويا فوق الأرز رائع. بالعافية.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 223سعرة حراريةالكربوهيدرات: 15.2gبروتين: 14.9gسمين: 11.4g
