John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 15 طماطم طازجة
- 250 g سلطعون بحر الشمال صغير
- 0,5 عصير ليمون
- 100 ml كريم
- 1 ملعقة صغيرة كريمة الفجل
- 1 ملعقة كبيرة كونياك
- 1 قرصة ملح
- 1 قرصة الفلفل الحار (فلفل حريف)
- 1 باقة بقدونس كرسبي طازج
تعليمات
- ضعي السلطعون في وعاء وانقعه بعصير الليمون. في غضون ذلك ، اخفقي الكريمة حتى تتجمد.
- تبلي معجون الطماطم والفجل والكونياك بالكريمة والملح والفلفل الحار. نسكب الصلصة فوق السرطانات ونقلبها بعناية ،
- اقطعي غطاء الطماطم من الأعلى وشريحة رفيعة من الأسفل لتثبيتهما ، ثم أفرغيهما بحذر. إنه ممل بعض الشيء بسبب الجص من الداخل ، أزيله بمزيل حجر الكرز (لكن بعناية)
- الآن املأ كوكتيل الروبيان في الطماطم ، وزينه بالبقدونس وضعي الغطاء
- أيضا طعمه لذيذ جدا مع كوكتيل التونة أو السلمون مع كريمة الشبت.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 151سعرة حراريةالكربوهيدرات: 2.4gبروتين: 12.1gسمين: 8.9g
