المشمش الحلو: هكذا ينضج بالشكل الصحيح

ينضج المشمش الصلب فقط في الإغراءات الحلوة في ظل ظروف محددة للغاية. هذا غير ممكن مع النسخ المشتراة. تعلم كيف يكون للفاكهة من حصادك فرصًا أفضل.

المعرفة الخضراء

تنتهي معظم أصناف المشمش من عملية النضج بمجرد حصادها. ومع ذلك ، سيستمرون في النضج قليلاً خلال اليومين أو الثلاثة أيام القادمة. يستخدم هذا التأثير عند تداول المشمش. يختارها المزارعون قبل نضجها مباشرة. عند شرائها ، يجب أن تكون قد نضجت أخيرًا.

في الممارسة العملية ، يتم تغطية مسافات طويلة أثناء النقل. يتم حصاد الثمار عدة أيام قبل أن تنضج بالفعل. في النهاية ، لا يمكن أن تنضج بأي حال.

اختبار الشعور:

المس الفاكهة برفق. إذا كانت لا تزال صعبة للغاية ، فمن المستحسن الامتناع عن شرائها. من الناحية المثالية ، يكون اللحم طريًا بالفعل. هذه المرحلة مثالية للاستهلاك الفوري. يمكنك تخزين العينات الناضجة والاستمتاع بها بأمان في حجرة الخضروات بالثلاجة لمدة يوم أو يومين تقريبًا.

نصائح لحصاد المشمش

يوصى بالاهتمام بالعين لدى البستاني الطموح. بادئ ذي بدء ، يجب أن يعرف نوع المشمش جيدًا. يتم فحص الرائحة واللون والقوام قبل الحصاد. يجب أن يؤدي هذا الاختبار إلى تنشيط شهيتك للاستهلاك الفوري.

بعد الحصاد ، قم بتخزين الفاكهة في درجة حرارة الغرفة. يجب أن يكون المشمش متجدد الهواء لينضج ولا يلامس. لذلك أنت تستفيد من مذاق من الدرجة الأولى. يتم تجنب نقاط الضغط.

إشعار:

عند شراء المشمش ، تأكد من اختيار الناضجة. إذا لم ينجح ذلك ، فهي لا تزال مناسبة للخبز أو التجفيف.

النصائح والحيل

لدى الوكيل المتخصص ، يمكنك الاستمتاع بمجموعة واسعة من السلالات المختلفة. عند الشراء ، اسأل على وجه التحديد عن الأصناف التي يمكن تخزينها دون مشاكل.