in

هريس البطاطا الحلوة

5 تبدأ من 5 الأصوات
الإعدادية الوقت 5 دقائق
وقت الطبخ 15 دقائق
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 14 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 2 البطاطا الحلوة
  • 100 ml الحليب
  • 1 قرصة ملح
  • 1 قرصة فلفل اسود
  • جوزة الطيب

تعليمات
 

  • قشروا البطاطا الحلوة وقطعيها إلى قطع واطبخوها في ماء مملح قليلاً لمدة 15 دقيقة. يتساءلون أن البطاطس تنضج بسرعة. عندما تنضج البطاطا الحلوة ، صفي الماء.
  • دع البطاطس تتبخر قليلاً وتحافظ على القدر دافئًا. ثم نضيف الزبدة ونتركها تذوب. ثم تبلي بالقليل من الملح والفلفل حسب الرغبة ، أضيفي القليل من جوزة الطيب. ثم اهرس كل شيء باستخدام مدقة.
  • أخيرًا أضف الحليب. أنا دائمًا أتناول الحليب الدافئ حتى لا يبرد الهريس. يكفي الحليب إذا كانت العصيدة بالقوام الذي تريده.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 14سعرة حراريةالكربوهيدرات: 2.6gبروتين: 0.5gسمين: 0.2g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




زلابية السبانخ مع جبنة جبنة رغوية وخضار الطماطم والسبانخ

سلطة الأفوكادو والأناناس الحارة مع الفطر