in

المشروبات المحلاة ضارة بصحتك

المشروبات المحلاة - سواء مع السكر أو المحليات - تسبب الكثير من الارتباك في الجسم. إنها تلحق الضرر بالقلب وتقلل من الأداء في الرياضة وتضر بصحتك في النهاية. تظهر الدراسات كيف أن مُرَوِّيات العطش تضعف وظائف الجسم والقيم التي تغيرت من قياسها.

سواء كانت سكر أو تحلية: المشروبات المحلاة ضارة

المشروبات المحلاة تملأ أرفف بطول متر في محلات السوبر ماركت. تشمل هذه المشروبات عصير الليمون ومشروبات الكولا والمرشات والشاي المثلج ومشروبات الطاقة. لا يزال الكثير من الناس يعتقدون أنه إذا كان هناك شيء ضار ، فسيتم حظره وبالتأكيد لن يكون متاحًا للشراء في السوبر ماركت. يا له من خطأ!

المشروبات المحلاة على وجه الخصوص - سواء كانت محلاة بالسكر أو المحليات - ضارة بالصحة من عدة جوانب. هناك مشكلة خاصة تتمثل في أنها ، باستثناء الماء والنكهات والسكر أو مواد التحلية ، لا تحتوي على أي شيء آخر ، أي تقريبًا لا تحتوي على مواد مغذية أو مواد حيوية ، وهذا هو السبب في أن المشروبات المحلاة بالسكر يشار إليها أيضًا باسم "السعرات الحرارية الفارغة". هذه تساهم في السمنة وبالتالي تؤدي بشكل غير مباشر إلى العواقب المعروفة للسمنة ، وهي مشاكل القلب والأوعية الدموية ، وعسر شحميات الدم ، والسكري ، والسرطان ، وغيرها الكثير.

مشروب محلى يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية مثل برجر الجبن

يوفر Bitter Lemon ، على سبيل المثال ، 260 سعرة حرارية لكل 500 مل وبالتالي بقدر ما يوفره برجر الجبن. مع Red Bull ، يبلغ 225 كيلو كالوري ، مع فانتا وسبرايت 200 كيلو كالوري ، ومشروب الطاقة Monster Energy Assault يوفر 350 كيلو كالوري لكل علبة (500 مل) ، وهو ما يتوافق بالفعل مع 15 بالمائة من متطلبات الطاقة اليومية ، ولكن علبة واحدة من Monster بالتأكيد لا تعطيك الطاقة 15 في المائة أقل من تناول الطعام. لأن المشروبات لا تملأك على الإطلاق.

المشروبات المحلاة تزيد من خطر الوفاة

في أبريل 2021 ، نُشر تحليل تلوي في مجلة الصحة العامة لتقييم 15 دراسة جماعية بإجمالي أكثر من مليون مشارك. أدى استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر إلى زيادة مخاطر الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب بنسبة 12 في المائة وزيادة خطر الموت المبكر لأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 20 في المائة.

ومن المثير للاهتمام ، أن نتائج المشروبات المحلاة بالمحليات الاصطناعية كانت متشابهة جدًا ، مما زاد من خطر الموت المبكر لأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 23 بالمائة. زادت المخاطر المذكورة خطيًا ، مما يعني أنه كلما تم استهلاك المزيد من المشروبات المذكورة ، زاد خطر الوفاة. لذا فإن أي شخص يعتقد أن المشروبات الخالية من السكر هي بديل جيد هو مخطئ. لأنه حتى الأنواع المُحلاة بالمُحليات تنطوي على مخاطر كبيرة. نوضح هنا لماذا تتسبب المشروبات الخالية من السكر في إتلاف أسنانك.

زيادة الوزن بعد أسبوعين

نُشرت دراسة أخرى في مارس 2021 ، ضمت 17 متطوعًا ، شابًا كانوا نشطين بدنيًا. شرب نصفهم مشروبًا خالي من الكربوهيدرات / السكر لمدة 15 يومًا ، وشرب النصف الآخر نفس المشروب مع 300 جرام من السكر يوميًا. ثم كان هناك استراحة لمدة 7 أيام قبل تبادل المجموعات. هؤلاء الرجال الذين كانوا يشربون في السابق خالي من السكر يشربون الآن المشروب المحلى والعكس صحيح.

من المسلم به أن 300 جرام من السكر في اليوم تبدو متطرفة وتتوافق مع حوالي 3 لترات يوميًا من الكولا أو أي مشروب غازي آخر يحتوي على معدل 100 جرام من السكر لكل لتر. ومع ذلك ، إذا كنت معتادًا على المشروبات الغازية (لأن هذه المشروبات تقريبًا تؤدي إلى نوع من الإدمان) ولا تشرب أي شيء آخر ، فسوف تصل بسرعة إلى 2 لتر ثم تناول الحلويات أو الأطعمة المحلاة بالسكر (كاتشب ، مربى ، إلخ. ). في هذا الصدد ، 300 غرام من السكر ليست مستحيلة.

بعد 15 يومًا فقط من شرب المشروب الغني بالسكر ، اكتسب الرجال متوسط ​​وزن يبلغ 1.3 كجم ، وزاد مؤشر كتلة الجسم لديهم بمقدار 0.5 ، وزاد محيط الخصر بمقدار 1.5 سم ، وزاد الكوليسترول لديهم (قيمة VLDL) بمقدار 19. إلى 54 مجم / ديسيلتر (القيم حتى 25.52 لا تزال تعتبر جيدة) ، ارتفعت نسبة الدهون الثلاثية لديها من 30 إلى 79 مجم / ديسيلتر وارتفع ضغط الدم أيضًا.

اللياقة البدنية آخذة في التدهور

في الوقت نفسه ، انخفض أداؤهم الرياضي: انخفض VO₂max ، أقصى امتصاص للأكسجين أو لياقة القلب والجهاز التنفسي ، من حوالي 48 إلى 41. تصف هذه القيمة حالة الشخص ، أي القدرة على نقل الأكسجين من الهواء إلى العضلات. كلما زادت القيمة ، زادت قوة الشخص. كما انخفض الحد الأقصى لمعدل ضربات القلب ، من 186 إلى 179. كما انخفض وقت التمرين ، بينما زاد التعب الناتج عن ممارسة الرياضة.

من اللافت للنظر أن هذه التفاعلات القابلة للقياس حدثت بالفعل بعد 15 يومًا من تناول المشروبات المحلاة. ما يحدث عندما يستهلك شخص ما مثل هذه المشروبات على مدى سنوات يمكن تخيله بوضوح من البيانات المذكورة أعلاه. انتقل إلى المشروبات الصحية في الوقت المناسب! هذه لا تساعدك فقط على إنقاص الوزن وتحسين حالتك ولكن أيضًا لها تأثير مفيد للغاية على جميع معايير صحتك. يمكنك العثور على وصفات مشروبات موصى بها تحت الرابط أعلاه ، على سبيل المثال ب. جرعة الزنجبيل الناري أو المنعش أو مشروب التجديد الرياضي ، وكذلك الشاي المثلج والعصائر ومخفوقات البروتين والشاي المتبل وغير ذلك الكثير.

الصور الرمزية

كتب بواسطة تريسي نوريس

اسمي تريسي وأنا نجم في وسائل الإعلام الغذائية ، متخصص في تطوير الوصفات المستقلة ، والتحرير ، وكتابة الطعام. في مسيرتي المهنية ، ظهرت في العديد من مدونات الطعام ، وأنشأت خطط وجبات مخصصة للعائلات المزدحمة ، وقمت بتحرير مدونات الطعام / كتب الطبخ ، وطوّرت وصفات متعددة الثقافات للعديد من شركات الأغذية ذات السمعة الطيبة. إن ابتكار وصفات أصلية 100٪ هو الجزء المفضل لدي في عملي.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

كيف يعزز الشاي الأخضر ذاكرتك

روزماري - ذا ميموري سبايس