Emma Miller
وأشار خبير التغذية إلى أن الفول السوداني ، أولاً وقبل كل شيء ، له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية ويقلل من ضغط الدم.
الفول السوداني غني بالدهون ، لكن هذه الدهون مفيدة في الواقع لجهاز القلب والأوعية الدموية. ولكن فقط في نطاق محدود للغاية. أوضحت أخصائية التغذية أولغا روستاموفا كيف تؤثر الفاصوليا الشعبية على جسم الإنسان.
خلافا للاعتقاد السائد ، فإن الفول السوداني له تأثير مفيد على الجسم بكميات محدودة. إنه غني بالبروتينات والألياف والمغنيسيوم والمعادن المفيدة الأخرى الضرورية جدًا لجسم الإنسان. لا يحتوي الفول السوداني على الدهون المتحولة ، والتي لها تأثير سلبي على وظائف القلب.
يقول خبير التغذية: "إن تناول ما يصل إلى 20 قطعة من الفول السوداني كوجبة خفيفة له تأثير إيجابي على صحتك".
وأضافت روستاموفا أن الفول السوداني له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية ، ويقلل من ضغط الدم ، ويخفض نسبة الكوليسترول. في كثير من الأحيان ، يرتبط الحد من أمراض القلب بشكل عام باستهلاك كميات صغيرة من المكسرات ، وكذلك الفول السوداني.
