ما هي أفضل الأطباق التي يجب اختيارها للعشاء حتى لا تؤذي الجسم؟ تؤثر الوجبة الأخيرة في اليوم على كيفية نوم الشخص ليلاً. على سبيل المثال ، أظهرت الدراسات أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات يمكن أن تؤثر سلبًا على الحصول على قسط جيد من الراحة أثناء الليل. وأوضح الخبراء ما هي أفضل الأطباق لتناول العشاء حتى لا تؤذي الجسم.
وفقًا للخبراء ، تساعد الأطعمة الغنية بدهون أوميغا 3 وفيتامين د على ضمان نوم صحي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا المزيج من العناصر الغذائية يزيد من مستوى هرمون الفرح السيروتونين ، والذي يتحكم أيضًا في دورات النوم والاستيقاظ في الجسم.
الطبق المثالي لتناول العشاء هو السمك ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من كل من أوميغا 3 وفيتامين د ، وفقًا للبحث ، فإن الأشخاص الذين تناولوا الأسماك قبل ساعات قليلة من النوم ينامون أسرع بـ10 دقائق وكان نومهم أفضل من أولئك الذين كانوا يأكلون الأسماك قبل النوم بساعات قليلة. اختاروا الدجاج أو اللحم البقري أو لحم الخنزير على العشاء.
سمك فرنسي للعشاء - الوصفة
سوف نحتاج إلى:
- فيليه سمك - 500 جرام (لدينا سمك رملي)
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر
- الزبادي الطبيعي - 1 ملعقة كبيرة
- الجبن قليل الدسم - 75 جم
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
نقطع السمك إلى قطع صغيرة. يتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة 15-20 دقيقة. ضعها في القالب.
الطبقة التالية هي شرائح الطماطم. بعد ذلك ، قم بدهنه بالزبادي.
ابشر الجبن على مبشرة جيدة.
ضع الطبقة الأخيرة.
ضعيها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. طبقنا جاهز.