in

مرق لحم طماطم مع شوربة خضار

5 تبدأ من 8 الأصوات
إجمالي الوقت لل 35 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس
السعرات الحرارية 15 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 1 قطعة جزرة متوسطة
  • 80 g عصا الكراث
  • 80 g كرفس طازج
  • 1 قطعة بصل
  • 6 قطعة طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • 60 g شوربة لحم بقري مفرومة ناعماً
  • 3 ملعقة كبيرة مرق لحم البقر
  • 1 ملعقة صغيرة البقدونس المفروم
  • 1,5 l مياه
  • 1 ملعقة كبيرة زيت بدون نكهة
  • 1 Tl روست بيف سبايسي
  • 1 قرصة ملح

تعليمات
 

إعداد:

  • اغسلي الخضار ونظفيها وقشريها وقطعيها إلى قطع صغيرة واقلي كل شيء لفترة وجيزة في مقلاة ساخنة (تأثير اللون البني).

تخمر:

  • الآن ضعي محتويات المقلاة في الماء المغلي مع المرق ، اتركيه على نار خفيفة لمدة 8 دقائق قصيرة حتى ينضج كل شيء.

الاستخدام:

  • كحساء مسبق أو حساء رئيسي.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 15سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.2gبروتين: 0.1gسمين: 1.6g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




نباتي: ناجتس الصويا مع البطاطا الحلوة - البطاطا المهروسة مع الخضار الملونة

فرن دجاج بروفانس