المحتويات
show
المكونات
- 4 متوسط الطماطم
- 2 فواكه العاطفة والفواكه الطازجة
- 3 ملعقة كبيرة Olive oil
- ملح فلفل
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس مخفوق ناعماً
- 1 فلفل أحمر حار
- بعض السكر
- 1 متوسط بصل أحمر
تعليمات
- لعمل الصلصة ، قطعي فاكهة الباشن إلى نصفين ، اكشطي اللب بملعقة صغيرة وضعيها في وعاء. يتبل بالملح والفلفل ويضاف القليل من السكر ويخلط جيدا بزيت الزيتون.
- يُقطّع الفلفل إلى نصفين ، يُنزع القلب ويُغسل ويُقطّع إلى شرائح رفيعة ويُضاف إلى التتبيلة بالبقدونس المفروم ناعماً. امزج كل شيء جيدًا معًا مرة أخرى.
- يقشر البصل ويقطع إلى نصفين ويقطع إلى شرائح رفيعة. تقطع الطماطم إلى قطع وترتيبها على طبق ، يُوزّع البصل فوقها.
- رشي سلطة الطماطم مع صلصة الباشن فروت وقدميها.
- مذاقها جيد مع الأطعمة المشوية أو المقلية.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 663سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.2gسمين: 75g