John Myers
المحتويات
show
المكونات
لالصلصة
- 1 صغير قطع البصل
- 1 صغير زيت بذور اللفت
- 200 g ثفل الجزر
- 500 ml عصير طماطم مباشر
للطبق الجانبي
- 1 حقيبة كاموت - بيني
- 1 نعامة البقدونس الطازج المفروم
- 1 اطلاق النار زيت بذر الكتان
- 1 اطلاق النار ملح نباتي
تعليمات
- يقشر البصل ويقطع ويقلب في الزيت.
- ثانيًا ، هناك ثفل الجزر - لقد حصلت على هذا طازجًا من صنع عصير الجزر (انظر الصورة مع العصارة) ثم قمت بلفه لفترة وجيزة مع عصير الطماطم وأحضرته على نار هادئة. تبلي كل شيء بقليل من الملح النباتي واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
إلى الطبق الجانبي
- اسلقي القلم في الماء ثم صفيه في مصفاة.
- ضعي البيني في وعاء ، وتبليه بالملح النباتي (لا أتبل ماء الطهي لأنني أريد استخدام أقل قدر ممكن من الملح العادي) ، أضيفي البقدونس المفروم والزيت ، واخلطي كل شيء جيدًا وأضيفي طبقة من الخبز .
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 88سعرة حراريةسمين: 10g
