in

تراوت تارتار

5 تبدأ من 7 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 5 الناس
السعرات الحرارية 214 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 6 الكمبيوتر. فيليه التراوت المدخن بدون عظام
  • 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
  • 2 ملعقة كبيرة كريم الجبن الطازج
  • 2 ملعقة صغيرة فجل حار
  • 1 الكمبيوتر. البصل الأخضر
  • 0,5 الكمبيوتر. خيار
  • 0,5 الكمبيوتر. تفاح
  • 5 القرص خبز اسود
  • الثوم المعمر
  • الفلفل الأبيض
  • ملح

تعليمات
 

  • اخلطي الكريمة الطازجة والفجل وعصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل والسكر حسب الرغبة.
  • شرائح سمك السلمون المرقط والخيار والتفاح على شكل مكعبات صغيرة ؛ نقطع البصل الأخضر إلى حلقات رفيعة. تصب في الكريمة الطازجة وتخلط جيدا.
  • نقطع قطع دائرية من الخبز الأسود. رتبي الخليط على صحن الخبز. يُزين بأطراف الثوم المعمر.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 214سعرة حراريةالكربوهيدرات: 42.2gبروتين: 7.5gسمين: 1.4g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

الصور الرمزية

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




سمك السلمون مع صلصة الليمون والنعناع

صلصة الخضار و لحم الخنزير الناري مع الباستا