استخدم الخبز المتبقي: نصائح لذيذة للخبز القديم

يمكنك بسهولة استخدام الخبز المتبقي الذي لم يعد بإمكانك تناوله ، بدلاً من التخلص منه. في هذه المقالة ، قمنا بتجميع بعض النصائح لك حول ما يمكنك فعله بالخبز القديم ولكن لا يزال جيدًا.

لذلك يمكنك استخدام الخبز المتبقي بشكل معقول

نظرًا لأن الخبز يفسد بسرعة ، فقد لا تتمكن من استخدامه بالكامل. إذا كان الخبز لا يزال جيدًا جدًا بحيث لا يمكن التخلص منه ، فيجب استخدام بقايا الطعام.

• فتات الخبز: إذا تركت بقايا الخبز تجف ثم قطعتها بمبشرة أو معالج طعام ، فلديك فتات خبز يدوية. هذه مناسبة للبقسماط أو كرات اللحم أو كإضافة إلى الحساء اللذيذ.
• الفارس المسكين: اغمس الخبز في خليط من بيضة واحدة و 100 مل من الحليب ثم اقليه في المقلاة. سارت الامور بشكل جيد مع الشراب ، على سبيل المثال.
• رقائق الخبز: قطّعي الخبز إلى شرائح ، وضعيها على ورقة خبز مبطنة بورق ، وادهنها بالزيت برفق. اخلطي بعض الملح مع الثوم ووزعيه على الخبز. تُخبز الرقائق في الفرن على حرارة 180 درجة أعلى / أسفل لمدة 15 دقيقة.
• تجميد الخبز: يمكنك أيضًا تجميد الخبز إذا لم تستطع أكله أو استخدامه مباشرة. لذا يمكنك استخدامه مرة أخرى في وقت لاحق.

استخدم الخبز القديم: وصفة سلطة الخبز

إذا كان خبزك قاسٍ ولكنه لا يزال صالحًا للأكل ، يمكنك استخدامه لصنع سلطة الخبز. تحتاج 200 جرام خبز ، 200 جرام خس ضأن ، 300 جرام خضروات (فلفل ، طماطم ، كوسة) ، وحفنة من المكسرات والملح والفلفل والأعشاب حسب الرغبة.

1. قسّم الخبز إلى مكعبات.
2. انقع الخبز ببعض الزيت النباتي والبهارات.
3. ضع مكعبات الخبز في الفرن على صينية خبز مبطنة بورق الخبز لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة من أعلى / أسفل.
4. نقطع الخضار ونضعها في وعاء مع السلطة.
5. نضيف الآن بعض زيت الزيتون والأعشاب ، ونتبل بالملح والفلفل ، ثم نرش مكعبات الخبز عليها.