in

استخدم الموز الناضج: 6 نصائح ضد هدر الطعام

يحدث مرارًا وتكرارًا أننا لا نأكل الموز بالسرعة الكافية وتتحول الثمار إلى اللون البني وتنضج أكثر من اللازم. لكن هذا ليس سببًا للتخلص من الموز. لدينا ست نصائح حول كيفية استخدام الموز البني.

يحتوي الموز على مكونات قيمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكثير من الفيتامينات. وهي قابلة للهضم بشكل خاص بمجرد تشكل بقع بنية اللون على القشرة.
إذا كان الموز بني بالكامل ، فإن بعض الناس لا يرغبون في تناوله بعد الآن. بعد ذلك يمكنك إعادة تدوير الفاكهة - وبالتالي حفظها من سلة النفايات العضوية.
يمكنك استخدام الموز الناضج لعلاج الشعر وقناع الوجه والحلويات على سبيل المثال.

استخدم الموز الناضج: علاج للشعر الناعم

الموز مليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد. نتيجة لذلك ، يتجدد الشعر التالف ويتألق. تحتوي وصفة قناع الموز الناضج أيضًا على زيت الزيتون ، الذي يرطب الشعر المتقصف ويجعله لامعًا ، واللبن الذي يرطب الشعر.

مكونات قناع الموز للشعر:

  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 1 موز مهروس مفرط النضج
  • ملعقتان كبيرتان من الزبادي (زبادي جوز الهند أو الكاجو مناسبان أيضًا هنا)

تطبيق:

دلكي قناع الموز على الشعر الرطب.
لفي منشفة حول رأسك واتركي القناع لمدة 20 دقيقة.
اغسل علاج الشعر بالشامبو. يمكن أن تذهب بقايا القناع في النفايات العضوية ، ويمكن بعد ذلك وضع المنشفة في الغسالة.
كوني حذرة مع الشعر المصمم جيدًا: لا تضعي القناع مباشرة على فروة الرأس ، وإلا فقد تُفرط في معالجة جذور الشعر - ويصبح الشعر ثقيلًا أو دهنيًا.

قناع هريس الموز: معاد تدويره للموز القديم

بالإضافة إلى الشعر ، يمكنك أيضًا العناية بالوجه بالموز البني الناضج.

مكونات قناع الموز للوجه:

  • 1 موز مهروس مفرط النضج
  • ملعقة صغيرة من العسل 1

تطبيق:

  • ضعي الخليط على الوجه مع تجنب منطقة العين.
  • اتركي القناع لمدة 30 دقيقة.
  • ثم قم بإزالته بقطعة قماش ثم اغسل وجهك بالماء الفاتر.

مقشر للوجه بالموز

يمكنك أيضًا صنع مقشر الوجه الميكانيكي الخاص بك من الموز الناضج. تتم إزالة قشور الجلد الزائدة مع التقشير.

مكونات مقشر الوجه بالموز:

  • 1 موز مهروس مفرط النضج
  • 1 ملاعق كبيرة دقيق الشوفان
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 2 ملاعق كبيرة من مشروب اللوز

تطبيق:

  • بلل بشرة الوجه ثم دلكها مع تجنب منطقة العين.
  • ثم اشطف المقشر بالكثير من الماء الفاتر.

قم بتجميد الموز الناضج للحصول على النيس كريم

إذا كان لديك الكثير من الموز الناضج ، يمكنك أيضًا تجميد الفاكهة واستخدامها لاحقًا: يمكنك صنع آيس كريم نباتي بدون سكر مضاف ، ما يسمى بالنيكريم ، من الموز الحلو المجمد.

وصفة Nicecream الأساسية: ضعي الموز المجمد في الخلاط. إذا لم يكن الخلاط الخاص بك بهذه القوة ، فإن إضافة القليل من الماء أو الحليب النباتي يمكن أن يساعد. إذا التصق الموز بجدار وعاء الخلط أثناء الخلط ، يمكنك التوقف لفترة وجيزة واستخدام الملعقة لدفع القطع لأسفل إلى شفرات التقطيع. امزج حتى تتكون كتلة كريمية.

كريمة الشوكولاتة الجميلة: للحصول على نوع شوكولاتة ، أضف الكاكاو المخبوز إلى الخلاط. المبلغ يعتمد على ذوقك الشخصي. أضف أولاً ملعقة صغيرة ، تذوق كريمة الشوكولاتة اللطيفة وأضف المزيد من الكاكاو إذا لزم الأمر.

كريم بيري نايس: بالطبع يمكنك أيضًا صنع كريم بطعم الفواكه. أضف التوت المجمد أو الطازج إلى الخلاط. مع الفاكهة الطازجة يمكن أن تصبح الكريمة اللطيفة سائلة للغاية. ثم ضع الآيس كريم ببساطة في الفريزر لمدة 20 دقيقة.

عصير مع الموز الناضج

يمكنك استخدام الموز الناضج مع الفواكه والخضروات الأخرى لعمل عصير. للقيام بذلك ، ضع جميع المكونات في الخلاط وقم بمعالجتها في كتلة كريمية.

إذا لم تكن الكتلة سائلة بدرجة كافية ، يمكنك إضافة الماء أو شراب النبات. يمنح الموز العصير حلاوة طبيعية ويجعله كريميًا.

موز مشوي مفرط النضج

يسهل شواء الموز المفرط النضج بشكل خاص: ضع الموز غير المقشر على الشواية وقلبه بانتظام. يجب ألا تكون الشواية ساخنة جدًا! عندما يكون الموز دافئًا من الداخل ، تكون الحلوى السهلة المشوية جاهزة.

نصيحة: طعم الموز المشوي جيد بشكل خاص مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا والقشدة المخفوقة. أو يمكنك ملء الموز بالشوكولاتة قبل الشوي: للقيام بذلك ، قم بتقطيع قشر الموز من الأعلى إلى الأسفل ، ثم قم بتقطيع الموز بالسكين. ضعي قطعة أو قطعتين من الشوكولاتة داخل الموز وضعيها على الشواية ، مع تقطيع الجانب لأعلى.

الصور الرمزية

كتب بواسطة ديف باركر

أنا مصور طعام وكاتب وصفات بخبرة تزيد عن 5 سنوات. بصفتي طاهية منزلية ، قمت بنشر ثلاثة كتب طبخ وتعاونت مع العديد من العلامات التجارية الدولية والمحلية. بفضل خبرتي في الطهي والكتابة وتصوير الوصفات الفريدة لمدونتي ، ستحصل على وصفات رائعة لمجلات ومدونات وكتب الطبخ. لدي معرفة واسعة بطهي الوصفات اللذيذة والحلوة التي ستثير ذوقك وستسعد حتى أكثر الحشود إرضاءً.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

اصنع كريسب بريد بنفسك: 3 وصفات - كلاسيكية ، سويدية ، محببة

هل مطعم رامين سيء بالنسبة لك؟