المحتويات
show
المكونات
للسلطة
- زبدة نباتية
- 1 ملعقة صغيرة سكر ناعم
- 1 صغير بصل مقطع
- 1 قرصة ملح
- 3 أوراق خس ايسبرغ طازج
- 3 أوراق ملفوف أبيض مقطع إلى شرائح رفيعة
- 3 أوراق الفجل الأبيض
- 3 أوراق فاصوليا خضراء مسلوقة طويلة
- 1 حجم متوسط الطماطم الناضجة
- الخل والزيت حسب الرغبة
- قطع الثوم المعمر
- للتزيين
تعليمات
- قشروا سترة البطاطس وقطعيها إلى شرائح.
- سخني الصان في مقلاة واقلي شرائح البطاطس فيها مع إضافة القليل من الملح إذا لزم الأمر.
- عندما تصبح شرائح البطاطس بنية ، نضع عليها السكر البودرة ونحركها عدة مرات حتى يتكرمل السكر ، احذر من أن يحترق ، لأنه بعد ذلك يصبح مرًا ... ثم يضاف البصل المفروم ، القليل من الفلفل المطحون ، طازج من المطحنة ثم استمتع بوجبتك
- 4 .... لم أكن أتخيل ذلك ، لكنه استخدام لذيذ لأي من بطاطس السترة المتبقية ، لكنني صنعتها أيضًا من البطاطس النيئة.
- اغسل أوراق الخس ، وقم بتقطيع بضع شرائح من الفجل (دائمًا ما أضعه في الثلاجة) ، وقم بتقطيع بعض من الملفوف الأبيض (لدي أيضًا في الثلاجة) ، واغسل الطماطم وقطّعها إلى قطع ، ورتب كل شيء في أوعية ، أضيفي الفاصوليا ، لقد بقيت من اليوم السابق ... وقلبي كل شيء بالخل والزيت حسب الرغبة ... ضعي الثوم المعمر فوقها.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 41سعرة حراريةالكربوهيدرات: 10g