John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 200 g صويا حامض حلو متبل
- 3 قطعة الجزر المبشور
- 2 قطعة بصل مقطع
- 2 قطعة Coconut oil
- 200 ml طماطم مقطعة
- ملح فلفل
- ****************************************
- 1 قطعة القرنبيط - منها زهيرات
- 1 لتر مرق الخضار
- 1 لتر ****************************************
- 2 الكؤوس ارز مطبوخ
- 4 الكؤوس مياه
- 1 ملعقة صغيرة ملح
تعليمات
- تقلى قطع الصويا بزيت جوز الهند مع البصل المفروم. في نفس الوقت ، نقطع الجزر في الخلاط ونضيفه. اقلي كل شيء معًا جيدًا. نضيف الآن الطماطم ، ونغلي كل شيء لفترة وجيزة ثم نضيف الملح والفلفل.
- اغلي زهور البروكلي في مرق الخضار لمدة دقيقتين تقريبًا ثم اتركها تنقع لمدة 2 دقائق تقريبًا.
- قمت بإعداد وطهي الأرز في الماء البارد في نفس الوقت ، كل شيء يجب أن يكون جاهزًا في نفس الوقت من أجل تقديم الأطباق الآن. ضعي الأرز الحبيبي الجميل على الطبق ، وضعي زهيرات البروكلي حوله وضعي فوقها لحم الصويا الحلو والحامض ... لقد كان لذيذًا.
- النصيحة الرابعة: أقوم بقلي قطع الصويا في المساء السابق ، وأتبلها بالبابريكا أو الأرز أو شراب الصبار ، وربما القليل من الملح وأترك كل شيء في كيس في الثلاجة. في اليوم التالي قمت بتقطيع القطع إلى الحجم المطلوب ... ووضعتها في المقلاة الساخنة 🙂
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 19سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.8gبروتين: 0.4gسمين: 1.6g
