نباتي نباتي: Solyanka نباتي - شيء حار

نظف الفطر بفرشاة وقطّع إلى شرائح. قلب الفلفل الحلو ، اغسل الكراث وقطع كليهما. يقطع الثوم والفلفل والفلفل الحار وقطع المخللات إلى قطع صغيرة. يجب أن يكون كل شيء جاهزًا ...

قطع السيتان إلى شرائح ضيقة. الآن سخني السان في مقلاة واقلي جيداً السيتان ، ثم أضيفي الكراث والثوم المفروم والفطر ومرق الخضار ، ارمِ كل شيء عدة مرات ، واقلي جيداً.

نضيف الآن شرائح الخيار والفلفل المفروم والفلفل والبابريكا ونترك كل شيء ينضج لبضع دقائق.

الآن صب الطماطم ، اشطف الزجاجة بـ 0.5 لتر من الماء ، قلّب كل شيء جيدًا واتركه على نار خفيفة ، ضع غطاء على المقلاة.

عندما ينضج كل شيء على نار هادئة ، يجب أن تتبله مرة أخرى ، وإذا لزم الأمر ، اختتم بالفلفل المطحون الطازج ، اعتمادًا على مقدار التوابل التي تفضلها.

* المستلزمات: اصنع مرق الخضار الخاص بك

يمكن تقريب solyanka مع بديل كريم ، لقد صنعنا ذلك على الطاولة. يوجد الآن العديد من المتغيرات مثل كريمة اللوز وكريمة الأرز وكريمة الصويا وغير ذلك الكثير.

* السان والسان بيو سمن نباتي والآخر له مذاق زبداني لطيف. كل شيء من الزراعة الخاضعة للرقابة وخالية من الكوليسترول. في غضون ذلك ، يوجد أيضًا نوع مناسب في عبوة زرقاء (الآخرون أخضر وبني / برتقالي) ولذيذ ببساطة.