المحتويات
show
المكونات
المعكرونة الحامضة:
- بقايا الباستا من اليوم السابق
الخضار الأساسية:
- 0,5 عمود كراث مقطع إلى نصفين إلى حلقات كبيرة
- 1 حجم متوسط طماطم كرمة مقطعة مكعبات
البهارات الأساسية:
- زيت الفلفل للقلي
- بهارات حريصا
- ملح الكزبرة ، انظر م. كيلو بايت
- مسحوق الليمون
- الفلفل الحار من المصنع
- فلفل مكعب من الطاحونة
- بعض جبن البارميزان المبشور
تعليمات
- سخني زيت الفلفل الحار في مقلاة واقلي الكراث فيها. ثم تضاف المعكرونة. بعد 5 دقائق نضيف مكعبات الطماطم كذلك. عندما ينضج الكراث ، قم بتتبيل كل شيء ، ورشه بجبن البارميزان واتركه يذوب. ثم تقدم على طبق مسطح كبير. طعمه رائع! استمتع بمطبخي الفردي!