ما هي الأطعمة التي تسبب الانتفاخ؟

سنخبرك في هذه المقالة عن الأطعمة التي تسبب انتفاخ البطن والأطعمة التي يجب تجنبها لتخفيف الأعراض. تزيد بعض الأطعمة من خطر قرقرة المعدة وانتفاخها.

الأطعمة التي تسبب انتفاخ البطن - أهمها في لمحة

يمكن أن تسبب مجموعات غذائية معينة الانتفاخ لأن هضمها أصعب من غيرها. بالإضافة إلى البقوليات والخضروات النيئة ، يشمل ذلك أيضًا منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالألياف.

• البقوليات: بسبب الكربوهيدرات المعقدة والمحتوى العالي من الألياف ، فإن البقوليات مثل الفول والحمص والعدس لها تأثير انتفاخ.
• منتجات الألبان: نسبة الدهون العالية في اللبن واللبن والجبن وما شابه ذلك هي السبب في تسببها في انتفاخ البطن. ولكن يمكن أن يكون عدم تحمل اللاكتوز هو السبب أيضًا.
• طعام خام: على الرغم من أن السلطة تعتبر في الواقع طعامًا خفيفًا ، إلا أنها ليست سهلة الهضم بالضرورة. لأن الجهاز الهضمي يحتاج إلى مزيد من الوقت لتحطيم الطعام النيء. لذا تجنب الخضار النيئة.
• الألياف: بالإضافة إلى البقوليات والخضروات النيئة ، فإن الملفوف غني بالألياف بشكل خاص. على الرغم من أن الألياف جزء مهم من النظام الغذائي ، إلا أنه يمكن أن يكون لها تأثير منتفخ عند تناولها بكميات زائدة.

نصائح وعلاجات منزلية لانتفاخ البطن

بالطبع ، لا يمكنك ولا يجب أن تمتنع تمامًا عن جميع الأطباق والأطعمة التي يمكن أن يكون لها تأثير الانتفاخ. هناك بعض الحيل والعلاجات المنزلية التي يمكنك استخدامها لمساعدتك على الاستمتاع بالأطعمة التي يحتمل أن تكون غازية.

• انتفاخ البطن البقوليات ، على سبيل المثال ، يمكن تقليله إذا تركتهم ينقعون في قدر من الماء طوال الليل قبل الطهي ثم استنزاف ماء النقع. اشطف محتويات القدر مرة أخرى بالماء الصافي قبل طهي البقوليات.
• أعتمد على المواد المرة . لأن المواد المرة تحفز الهضم. لذلك ، تناول المواد المرة إما من 5 إلى 10 دقائق قبل الوجبة أو على أبعد تقدير بعدها. نوصي باستخدام المرارة السويدية أو أي مستخلص مرة أخرى.
• الجهاز الهضمي ، مهدئ للمعدة الشاي مع الشمر والكراوية يقلل أيضًا من الشعور بالانتفاخ. يساعد شاي الزنجبيل أيضًا في حالة تناول الأطعمة التي تسبب الغازات.
• ممارسة يساعد أيضا في انتفاخ البطن. تمشى بعد الأكل لتحفيز عملية الهضم. ومع ذلك ، يجب تجنب وحدات التمرين المكثف حتى لا تزعج عملية الهضم.