Emma Miller
المحتويات
show
إذا كنت ترغب في الحفاظ على بشرتك ناعمة وصحة قوية ، فاحرص على اتباع النظام الغذائي الصحيح.
اليوم ، تعتبر الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة بمثابة الدواء الشافي تقريبًا. يُعتقد أن استخدامها المستمر لن يحمي فقط من العديد من الأمراض ولكن أيضًا يمنع الشيخوخة. إذا لم تكن قد اكتشفت بعد ما هي مضادات الأكسدة الجيدة وأين تبحث عنها ، فاقرأ هذا المقال.
كما كتبت أخصائية التغذية ناديجدا أندريفا على مدونتها ، لكي تصبح بصحة جيدة ، يجب أن تستهلك المزيد من مضادات الأكسدة مع الطعام. من المفيد أيضًا زيادة عدد العوامل المساعدة ، والتي بفضلها يستطيع الجسم إنتاج مضادات الأكسدة والإنزيمات بمفرده.
الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة
الفيتامينات
- فيتامين أ: الكبد والبيض ومنتجات الألبان.
- فيتامين ج: فواكه حمضيات ، كيوي ، فراولة ، بروكلي ، براعم بروكسل ، فلفل حلو.
- فيتامين هـ: الجوز واللوز والبذور.
المغذيات النباتية
- الكاروتينات ، ألفا كاروتين: الجزر ، القرع ، البرتقال ، اليوسفي.
- بيتا كاروتين: الخضر الداكنة والطماطم والمشمش والمانجو.
- اللوتين والزياكسانثين: الخضار الورقية الخضراء الداكنة ، وخاصة السبانخ.
الفلافونويد
- كيرسيتين ، ميريستين ، كافيهيل: بصل ، بروكلي ، تفاح ، شاي ، نبيذ أحمر ، عنب (قشر العنب مفيد جدًا) ، كرز.
- الفلافونول ، بمضادات الاكسدة: الشاي الأخضر والأبيض.
- Proanthocyanidins: تفاح ، مشمش ، كاكاو ، شوكولاتة داكنة.
- الفلافونول: البقدونس والكمون والكرفس ومنتجات الحمضيات.
- فيتويستروغنز: فول الصويا والبقوليات والبذور والحبوب.
- ستيرولات نباتية: مكسرات ، أفوكادو ، زيوت نباتية.
