John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 150 g couverture الأبيض
- 100 g زبدة
- 100 g السكر
- 50 g دقيق حمص
- 1 حزمة سكر بوربون الفانيليا
- 3 الكمبيوتر. بيض
- 1 ملعقة صغيرة سكر بودرة الكاكاو
- 1 قرصة ملح
- 1 ملعقة صغيرة زيت
تعليمات
- تذوب الشوكولاتة البيضاء في قدر على حمام ماء ساخن. نضيف الزبدة ونتركها تذوب. لتهدأ.
- يخفق البيض والسكر وسكر الفانيليا والملح حتى يصبح رغويًا قليلاً. ينخل الدقيق في خليط البيض ويقلب قليلاً. قم بتنظيف قوالب السيليكون بقليل من الزيت. سخني الفرن على حرارة 180 درجة. املأ ثلثي القالب بالخليط واخبز لمدة 15-20 دقيقة. بعد 15 دقيقة ، اقلب القالب لاختبار قوام الكيك. إذا لزم الأمر ، اخبز لمدة 2-5 دقائق أخرى.
- رتبي كعكات اللافا بالشوكولاتة البيضاء على الأطباق. للزينة ، ضعي شوكة الكيك على حافة الطبق ورشيها بمسحوق الكاكاو.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 479سعرة حراريةالكربوهيدرات: 57.8gبروتين: 5.2gسمين: 25.3g
