in

لماذا الإسفنج مليء بالجراثيم؟ شرح بسهولة

الإسفنج مخصص لتنظيف الأشياء. لكن لماذا يكون للإسفنج تأثير معاكس ، لأنه مليء بالجراثيم ، نوضح في النصيحة المنزلية التالية.

الإسفنج: ظروف مثالية للجراثيم

  • تعتبر إسفنج المطبخ المنزلي على وجه الخصوص أرضًا خصبة لتكاثر الجراثيم ويمكن أن تسبب الأمراض في بعض الأحيان.
  • وفقًا للدراسات ، يمكن أن تتوافق كثافة البكتيريا في الإسفنج مع أكثر من 5 أضعاف 1010 خلايا لكل سنتيمتر مكعب.
  • والسبب في هذا العدد الكبير هو أن مسببات الأمراض تجد ظروفًا معيشية مثالية في إسفنج غسل الأطباق.
  • الإسفنج مصنوع بشكل أساسي من الرغوة ، مثل ب. بولي يوريثين. تخلق المسام التي لا حصر لها سطحًا داخليًا كبيرًا جدًا ، مما يوفر للكائنات الحية الدقيقة مساحة كبيرة للتكاثر.
  • سبب آخر هو أن الكائنات الحية الدقيقة في الإسفنج لديها الكثير من الرطوبة والدفء ، مما يسمح للجراثيم بالتطور على النحو الأمثل.
  • بالإضافة إلى ذلك ، تبقى بقايا الطعام دائمًا في الإسفنج. هذا يسمح للجراثيم بالتطور بشكل ممتاز.
  • من المهم أن تعرف أن الغسيل العادي ، حتى مع الماء الساخن ، لا يفيد كثيرًا. تبقى الجراثيم في الإسفنج.
  • ينصح العلماء بعدم تنظيف إسفنج المطبخ ولكن تغيير إسفنجة غسل الأطباق بانتظام.
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قشر سيلليوم مقابل بذور شيا

استخدم زيت الزيتون بشكل صحيح: هل زيت الزيتون مناسب للقلي؟