John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 1 كوب زبادي يوناني
- 2 خوخ طازج
- 2 الكمثرى الطازجة
- 1 تفاح
- 1 ليمون غير معالج
- 400 ml عصير التفاح أو عصير التفاح
- 0,75 حزمة كاسترد بوربون
- 100 ml ماء بارد
- 100 g السكر
- 2 ملعقة كبيرة سكر بوربون الفانيليا
تعليمات
- قشر ولب الثمرة وقطّعها إلى حوالي. مكعبات 1 سم. تخلط مع عصير الليمون ونصف السكر.
- اغلي نبيذ التفاح أو العصير في قدر كبيرة مع باقي السكر لمدة 5 دقائق. أضف الفاكهة ومرة أخرى لمدة 5 دقائق. طبخ بنار هادئة. يجب ألا تصبح الثمرة طرية جدًا. ثم صفي الفاكهة وجمع السائل. يُسكب السائل مرة أخرى في القدر ويُغلى المزيج مع مسحوق البودنج المذاب في الماء مع التحريك باستمرار حتى يتحد على شكل حبيبات. ضع الفاكهة مرة أخرى في القدر واخلط كل شيء جيدًا. الآن فقط أضيفي القرفة حسب الرغبة واخلطي جيدًا
- تصب في وعاء وتترك لتبرد.
- اخلطي الزبادي مع سكر الفانيليا واتركيه ينقع.
- املأ كؤوس الحلوى بالزبادي أولاً ، ثم بالجريش ثم مرة أخرى باللبن. أخيرًا ، املأ الحبيبات واستمتع.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 363سعرة حراريةالكربوهيدرات: 88.6gبروتين: 0.4gسمين: 0.2g
