المحتويات
show
المكونات
- 4 الكمبيوتر. فلفل أصفر
- 200 ml مياه
- 1 الكمبيوتر. برتقال
- 2 ملعقة كبيرة خضروات
- 1 الكمبيوتر. زنجبيل
- 2 ملعقة صغيرة كريمة الفول السوداني
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك بيانكو
- 1 الكمبيوتر. الليمون الأخضر
- 0,5 ملعقة صغيرة Sambal Manis أو Sambal Oelek
- ملح
تعليمات
- اغسل الفليفلة الحلوة وانزع البذور وقطّعها إلى قطع. اغسل البرتقال بالماء الساخن ، وافرك قشره واضغط على العصير. اعصر الجير.
- تُغلى قطع الفلفل مع الزنجبيل والماء والمرق وعصير البرتقال وعصير الليمون والخل البلسمي وكريمة الفول السوداني ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة. ثم تهرس في شوربة كريمة باستخدام الخلاط اليدوي أو في الخلاط وتتبل مع سامبال مانيس والملح وربما القليل من كريمة الفول السوداني - الحساء جاهز
- يمكنك أيضًا تتبيلها بسيخ من صدور الدجاج المقلي أو القريدس .... الشوربة المليئة في أكواب صغيرة ، تعتبر أيضًا من أبرز الأطعمة في البوفيه ، لأنها أيضًا مذاق بارد.
- قبل أن تأتي التعليقات: نعم ، في الصورة ، كان القليل من المجموعة مفقودًا في الحساء
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 45سعرة حراريةالكربوهيدرات: 1.7gبروتين: 2gسمين: 3.3g