in

Portağal və qoz-fındıq ilə Advent Lasagna və Quzu Kahı

5 etibarən 8 votes
Ümumi vaxt 1 saat 30 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 236 kcal

Tərkibi
 

  • 1 tbsp Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı
  • 500 g Torpaq mal əti
  • 2 Təzə sarımsaq
  • 1 Doğranmış soğan
  • 1 tbsp Tomat pastası üç dəfə konsentrə
  • 1 bilərsiniz Soyulmuş və doğranmış pomidor
  • Çili (cayenne bibəri)
  • Torpaq darçın
  • Duz və istiot
  • 1 TSP Şirin paprika
  • 100 ml Su
  • 0,5 TSP Oregano
  • 0,5 TSP Qurudulmuş tərxun
  • 0,5 TSP Qurudulmuş reyhan
  • 9 Lazanya çarşafları
  • 200 g Krem
  • 1 Mozzarella
  • Torpaq darçın
  • Portağal ləzzəti
  • 100 g Quzu kahı
  • 11 Portağal filesi
  • 6 Avropa qozları
  • 6 Fındıq təzə
  • 1 çimdik Şəkər
  • Duz və istiot
  • 1 tbsp Qatıq
  • 1,5 tbsp Sirkə
  • 3 tbsp Extra virgin zeytun yağı
  • 0,5 İncə doğranmış soğan

təlimat
 

  • Kıyılmış əti qızardın, soğanı əlavə edin və onunla qızardın
  • Pomidor və su ilə birlikdə tomat pastası axsın. Qısa müddət ərzində otlar və ədviyyatlar əlavə edin.
  • Bir şüşə çörək qabına bir az qiymə sousu qoyun. Yenidən sousu içinə 3 vərəq qoyun (lazım olduqda künclərini bir az çıxarın). İki dəfə təkrarlayın.
  • Kıyılmış sousun üzərinə xama tökün.
  • Pendiri dilimlərə kəsin və xama üzərinə yayın. Fırında təxminən 40 dəqiqə. 160 ° C-də bişirilir.
  • Fındıqların qabığını çıxarın.
  • Kahı təmizləyin, yuyun və süzün.
  • Portağal filesi, qoz-fındıq və quzu kahısını vinaigrette və ədviyyatlarla bəzəyin!

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 236kcalKarbohidratlar: 2.2gProtein: 10.2gFat: 20.9g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Mocha Öpüşü

Leo'nun Sesame Spaetzle